الثلاثاء، 24 ديسمبر 2013

الاستخدامات العلاجية للخيار 2014 ، الاهمية الصحية للخيار 2015 2014

الاستخدامات العلاجية للخيار 2014 ، الاهمية الصحية للخيار 2015 2014





الاجزاء المستعملة في الخيار:



الثمرة مقشرة او مع قشرها ، مطبوخة او نيئة .





موطنه و تاريخه :



موطنه شرق الهند ، كان يزرع بتوسع منذ حوالي 3000 سنة حيث اتجه نحو الشرق .

عرفه الاغريق .

عرفه الرومان .

ذكرت بعض ثمار الخيار في كتب القرن السادس عشر ميلادي الخاصة بعلم النبات .

ذكر الخيار في كتب النبات بأنه ينمو الى طول كبير و مذهل .

عُرف الخيار في إنكلترا منذ أمد بعيد ، حيث كان معروفاً في زمن الملك إدوارد الثالث ، وبعد ذلك أهمل الخيار و طواه النسيان حتى حكم هنري الثالث ، ولم يُزرع الخيار حتى اواسط القرن السابع عشر ميلادي .





تركيبته :



فائدة الخيار الغذائية قليلة حيث يحتوي



ماء 96% .

القليل من فيتاميني ( a , c ) .





استعمالات و فوائد الخيار الطبية :



1. بذور الخيار لها نفس المفعول الخاص ببذر اليقطين ، وهي تدر البول و تفتت الرمل و الحصى .

2. قاتل للدودة الوحيدة : 1\2 أوقية من بذر الخيار تُطحن و تسحق و تمزج مع السكر ، تؤخذ على الريق و يشرب بعدها بساعة او ساعتين فهو مسهل قوي .

3. البذور استعملت في : - الامراض الراشحة

- التهابات و امراض الامعاء

- التهابات امراض المجاري البولية

- تعديل حموضة المعدة

4. مهدئ للأعصاب و معالج للأمراض النفسية و اعتلال المزاج ، الخيار يزيل التوتر و يسكن الثورات النفسية .

5. خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالاسباب النفسية .

6. يعالج امراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد والشري , و يعصر الخيار و يشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة و يدهن بتكرار على الجلد .

7. يستعمل زيت الخيار و





hghsjo]hlhj hgugh[dm ggodhv 2014 K hghildm hgwpdm 2015


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق