الجمعة، 22 نوفمبر 2013

طريقة عمل تحضير خلية النحل 2014

طريقة عمل تحضير خلية النحل 2014

طريقة تحضير خلية النحل







المكونات

500 غرام فرينة. 100 غرام زبدة طرية. 180 مل ماء دافئ. 3 ملاعق كبيرة مسحوق الحليب. 3 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة الخباز. 2 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال. 2 حبات بيض. قطع جبن. صفار بيضة+2 ملاعق كبيرة حليب. ملعقة كبيرة بذور الكمون. ملعقة كبيرة بذور السمسم. 4 ملاعق كبيرة عسل

طريقة التحضير

اخلطي في وعاء الفرينة،البيض،الخميرة،السكر، مسحوق الحليب،ماء زهر البتقال،الملح.

اخلطي جيدا ثم ضيفي الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.

اعجني جيدا ثم ضيفي الزبدة الطرية و اتركيها تستريح.

بعدها شكلي كريات صغيرة و احشيها بالجبن.

ضعيهم في القالب المدهون و اتركيهم يستريحوا.

ادهنيهم بصفار البيض و رشيهم ببذور السمسم و الكمون.

بعدها ادخليهم الفرن على درجة 180° لمدة 25 دقيقة.

بعد طهيها رشيهم بالعسل.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق